!DOCTYPE html>
x
VÅR VÄRLD AV TAPAS – Vi gör det goda enkelt!

Bruschetta med pumpa

INGREDIENSER

Pumpa

Olivolja

Rosmarin

Salt och peppar

Tzatzikidipp

Baguette

Enkel 20 min Skriv ut recept No: 97

GÖR SÅ HÄR:

  1. Kärna ur och dela upp pumpan i halvor, skär dem till små tärningar.

  2. Blanda pumpatärningar, olivolja, rosmarin, vitlök, Tzatziki krydda, salt och peppar och lägg dem på en plåt. 

  3. Gratinera dem i ugnen på 200°C i cirka 10 minuter. 

  4. Rosta pumpakärnorna i en het panna med lite salt. 

  5. Skär upp en baquette, rosta skivorna lätt, dra med en vitlöksklyfta över dem, ringla lite olja och lägg upp pumpablandningen på bröden.

  6. Strö över de rostade pumpakärnorna – servera och njut! 

Konsumentkontakt
PAUL och THOM • Skansvägen 25 • 195 72 Rosersberg
Telefon 08-594 510 70 • info@paulochthom.se