Saluhall

Saluhall Jamon Duroc

Jamon Duroc Centro är producerad av grisrasen Duroc. Rasen har en bondefamilj i Katalonien Spanien förädlat sedan 1960-talet.
Jamon Duroc har en högre fettmarmorering vilket gör skinkan saftigare och mer smakrik än den normala vita grisen.
Skinkan ligger väldigt nära en Iberico i smak och konsistens. Urbenad och putsad och lufttorkad i minst 20 månader och besitter en mycket hög kvalitet och har en fantastisk smak.

Jamon Duroc är en högkvalitativ lufttorkad spansk skinka av grisrasen Duroc. Skinkan har en mycket fin fettmarmorering vilket gör skinkan saftig. Smaken är väldigt lik en Ibericoskinka. Skinkan är skuren i lövtunna skivor och är lufttorkad i minst 18 månader.

FörvaringKylvara. Förvaras i högst +8°C
UrsprungSpanien.
Vikt70 gram
FörpackningFörpackad i en skyddande atmosfär.
GTIN7 331 631 011 213
Hållbarhet90 dagar.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

Helmuskelskinka av gris*, salt, socker, konserveringsmedel: E252, E250, antioxidationsmedel: E301. *Fött, uppfött och slaktat i Spanien.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

NäringsinnehållPer 100g
Energi1015 kJ/243 Kcal
Fett9,6 g
Varav mättat fett3,6 g
Kolhydrater0,5 g
Varav sockerarter<0,5 g
Protein32,5 g
Salt4,25 g

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.


Laktos   Laktos-
Ägg   ÄggJA
Senap   Senap-
Gluten   GlutenJA
Nötter   Nötter-
Jordnötter   Jordnötter-
Sojabönor   SojabönorJA
Sulfit   Sulfit-
Mjölk   MjölkJA
Mjölkprotein   Mjölkprotein-
Pistagenötter   Pistagenötter-
Selleri   Selleri-
Sesamfrön   SesamfrönJA
Svaveldioxid   Svaveldioxid-

Kan innehålla spår av gluten, sojabönor, mjölk, ägg och sesamfrön.