Ingredienser

Färskpotatis
1 st Paprika
3 st Rödlök
1 st Gullök
1 st Vitlöksklyfta
1 förp Chorizo Atado
1 burk Kalamataoliver
1 burk Nocellara oliver
Patatas Bravas kryddmix

Chorizo med het potatis

Produkt i receptet

Chorizo Atado

Kalamata oliver med kärna

Gröna Oliver – Sicilianska Nocellara oliver med kärna

Patatas Bravas – kryddmix

Enkel

Chorizo med het potatis

Chorizo Atado tillsammans med potatis som är stekt i Patatas Bravas kryddmix med lök och paprika. Serveras tillsammans med oliver.

Ingredienser

Färskpotatis
1 st Paprika
3 st Rödlök
1 st Gullök
1 st Vitlöksklyfta
1 förp Chorizo Atado
1 burk Kalamataoliver
1 burk Nocellara oliver
Patatas Bravas kryddmix

Gör så här:

Koka upp potatisen.
Strimla gul lök, vitlök och paprika, stek i gjutjärnspanna med smör och lite olja. Tillsätt 1 msk Patatas Bravas krydda.
Lägg upp potatisen i en skål, häll lök och paprika blandningen över. Vänd runt försiktigt.
Grilla färskkorven på direkt värme tills den får fin färg, låt sedan korven grillas klart på indirekt värme. Korven skall vara genomstekt. Innertemperatur skall vara på ca. 72°C. Eftersom korven är rå när du köper den är det viktigt att den blir väl genomstekt.
Dela den röda löken i stora halvor, stek på dem i gjutjärnspannan med smör och olja.
Blanda lök och grillad Chorizo på en stor tallrik.
Lägg upp oliverna i en skål.

Vad tycker du?

Liknande recept

Chilibakad lax med bulgur

Vegansk dubblecheese burger med Vegonade Black Garlic

Rotfruktsgratäng Vegonade Italy

Kantarellpaj, skogens guld med Vegonade Black Garlic

Ingredienser

Färskpotatis
1 st Paprika
3 st Rödlök
1 st Gullök
1 st Vitlöksklyfta
1 förp Chorizo Atado
1 burk Kalamataoliver
1 burk Nocellara oliver
Patatas Bravas kryddmix

1 min

Chorizo med het potatis

Chorizo Atado tillsammans med potatis som är stekt i Patatas Bravas kryddmix med lök och paprika. Serveras tillsammans med oliver.

Gör så här:

Koka upp potatisen.
Strimla gul lök, vitlök och paprika, stek i gjutjärnspanna med smör och lite olja. Tillsätt 1 msk Patatas Bravas krydda.
Lägg upp potatisen i en skål, häll lök och paprika blandningen över. Vänd runt försiktigt.
Grilla färskkorven på direkt värme tills den får fin färg, låt sedan korven grillas klart på indirekt värme. Korven skall vara genomstekt. Innertemperatur skall vara på ca. 72°C. Eftersom korven är rå när du köper den är det viktigt att den blir väl genomstekt.
Dela den röda löken i stora halvor, stek på dem i gjutjärnspannan med smör och olja.
Blanda lök och grillad Chorizo på en stor tallrik.
Lägg upp oliverna i en skål.

Produkt i receptet

Chorizo Atado

Kalamata oliver med kärna

Gröna Oliver – Sicilianska Nocellara oliver med kärna

Patatas Bravas – kryddmix