Ingredienser

  • Pajskal
  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g smör
  • 5 msk kallt vatten
  • 0,5 tsk salt
  • Fyllning
  • 600 g Champinjoner
  • 1 st Gul lök
  • 3 msk Olivolja (till stekning)
  • 1 st Vitlök
  • Äggstanning
  • 2 msk Café de Paris
  • 4 st Ägg
  • 2,5 dl Grädde
  • 2 krm Salt
  • 1 krm Vitpeppar
  • 2 dl riven Grana Padano

Produkt i receptet

Cafe de Paris kryddsmörmix
Cafe de Paris kryddsmörmix
Enkel

Paj med champinjoner

En mustig champinjonspaj smaksatt med en av våra smaksättare Café de Paris

1 min

Paj med champinjoner

En mustig champinjonspaj smaksatt med en av våra smaksättare Café de Paris

Ingredienser

  • Pajskal
  • 3 dl vetemjöl
  • 100 g smör
  • 5 msk kallt vatten
  • 0,5 tsk salt
  • Fyllning
  • 600 g Champinjoner
  • 1 st Gul lök
  • 3 msk Olivolja (till stekning)
  • 1 st Vitlök
  • Äggstanning
  • 2 msk Café de Paris
  • 4 st Ägg
  • 2,5 dl Grädde
  • 2 krm Salt
  • 1 krm Vitpeppar
  • 2 dl riven Grana Padano