Ingredienser- 600 g formbar vegofärs
- 1 påse Vegonade Black Garlic á 90 g
- Rapsolja till stekning
- 1 dl växtbaserad creme fraiche eller matlagningsyoghurt
- 1 dl växtbaserad majonäs
- 1 schalottenlök
- 1-2 tsk vit vinäger
- 2 msk torkad dragon
- 1 liten bunt persilja
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk msk socker
- 0,5 tsk gurkmeja
- Salt & svartpeppar
- 500 g pommes frites
- Valfri sallad olja till fritering
|
|