Beskrivning: Karameliserad tapas ost av typen Abadesa, lagrad 10-12 månader. Fantastiskt krämig och smakrik med tydlig ton av rostad toffee och fudge. Vinnare av priset "Super Gold" på den årliga tävlingen World Cheese Awards som hölls den 2/11-2018 i Bergen.
GTIN: 02361922700002
Artikel id: 8375
Nettovikt: Ca. 3 kg
Tillverkningsland: Spanien
Ursprung: Spanien
Förpackning: Vakuumförpackad
Antal: ca 3kg per styck
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK (min 50%), pastöriserad FÅRMJÖLK (min 20%), pastöriserad GETMJÖLK (min 15%), salt, löpe, mjölksyrabakterier. Ej ätbar ostkant. Ostkant behandlad med konserveringsmedel: (E202, E203, E235) färgämne: E150d.
Styrka: 0 av 5
Förvaring: Kylvara: +4°C - +8°C
Hållbarhet: 210 dagar
Energi: 1909 kJ/ 461 kcal
Fett: 39,0 g
varav mättat fett: 27,0 g
Kolhydrater: 1,4 g
varav sockerarter: 0,6 g
Protein: 26,0 g
Salt: 1,70 g
Allergier: Mjölk
Namn: Tapasost la Reserva
