Delikatessdisken

I delikatessdisken finner du småskaligt lufttorkad chark, salami, ost samt inläggningar och oliver.

;
Prosciutto di Parma Pelatello D.O.P

Prosciutto di Parma Pelatello D.O.P

Praktisk pelatelloskärning som ger hela fina skivor med ett minimum av svinn. Lufttorkad i minst 13 månader. Nötig och med ljuv sötma i sluttonerna.
Salaggio med Taleggio

Salaggio med Taleggio

Tysk premiumsalami smaksatt med den italienska ädelosten Taleggio. Finstämd smak och sälta.
Salami Emilia

Salami Emilia

Mycket välsmakande salami gjord av Parma certifierad köttråvara från regionen Reggio Emilia i Emilia-Romagna i norra Italien.
Salami Milano

Salami Milano

Italiensk salami från Ferrarini enligt traditionen i Milano. Lufttorkad i 60 dagar. Finmald och mild smak.
Salami Napoli

Salami Napoli

Italiensk salami enligt traditionen i Neapel. Griskött blandat med lite späck. Välbalanserad smak.
Salami Ventricina

Salami Ventricina

Italiensk salami enligt traditionen i Abruzzo. Gjord av griskött blandat med salt, rödvin, peppar, rosmarin och vitlök samt en nypa chili. Intensiv smak och robust karaktär, härlig italiensk salami
Serrano Centro

Serrano Centro

Kärnan av Serranoskinkan med en andra torkning. Nötig smak. Lufttorkad i minst 11 månader.
Serrano Guld

Serrano Guld

Härkomstcertifierad helmuskelskinka. Lufttorkas på 1050 meters höjd i upp till 12 månader.
Tomat/Basilikasalami

Tomat/Basilikasalami

Premiumsalami, kallrökt, lufttorkad och rullad i basilika, tomat, kryddor och persilja.
Vindelnrökt Flatrökt Skinka

Vindelnrökt Flatrökt Skinka

Klassiker! Fantastiskt rik röksmak (mer än skinka i nät), saftig och välbalanserad sälta. Perfekt att bita och skivas i maskin.
Vindelnrökt Fläskkarré

Vindelnrökt Fläskkarré

Tydlig röksmak och balanserad sälta. Svensk mästare vid chark-SM både 2016 och 2018 "Sveriges bästa varmrökta produkt"
Vindelnrökt Sidfläsk

Vindelnrökt Sidfläsk

Rik röksmak och välbalanserad sälta. Belönad på Chark-SM 2016 & 2018 ”Guldkvalitet”. Perfekt i matlagning som smaksättare!
Vindelnrökt Skinka, nät

Vindelnrökt Skinka, nät

Storsäljare i Norrbotten! Lättare röksmak, saftig och välbalanserad sälta. Regelbunden i formen och lätt att hantera i maskin.
Vindelnrökt renstek

Vindelnrökt renstek

Rökt renstek i alvedseldad ugn enligt hantverksmässiga och genuina metoder. Välbalanserad sälta och fin, tydlig röksmak.
Vindelnrökt Älgstek

Vindelnrökt Älgstek

Rökt älgstek i alvedseldad ugn enligt hantverksmässiga och genuina metoder. Välbalanserad sälta och fin, tydlig röksmak.
Vitlöksformad Salami

Vitlöksformad Salami

Kallrökt premiumsalami med tydlig smak av vitlök. Den vitlöksformade salamin smyckar disken och bidrar till upplevelsen av sortimentet.
Vitlökssalami

Vitlökssalami

Premiumsalami, kallrökt, lufttorkad och rullad i krossad vitlök.
Åhus Ålarökt skinka

Åhus Ålarökt skinka

Handlagd helmuskelskinka och traditionellt rökt som ål med endast naturliga tillsatser.
Örtsalami

Örtsalami

Premiumsalami, kallrökt och rullad i franska örtkryddor med smak från Provence.
;