Charkspett
Enkel
Campinglivet handlar om frihet – men också om att äta gott, oavsett om du lagar mat vid lägerelden eller i husvagnens lilla kök. Med produkter från PAUL och THOM blir campingmaten både enkel, smakrik och minnesvärd. Här hittar du hållbara råvaror, smarta tips och recept som gör semestern ännu bättre.
Ingen kyl? Inga problem. Med rätt produkter klarar du dig långt, även under varma sommardagar. PAUL och THOM:s klassiker som ölkorv, salamichips och våra inläggningar – som oliver, kronärtskocka och soltorkade tomater – kräver ingen kylförvaring men levererar massor av smak. Perfekt för långa resor, picknickar och spontana stopp längs vägen.
Ju färre moment, desto bättre – särskilt när det kommer till matlagning på språng. Våra färskkorvar, som Chorizo Atado, Chorizo Cocktail och Salchicha, är perfekta att slänga på grillen. Servera med bröd, sallad eller ät som de är. Snabbt, enkelt och fullpackat med smak.
När man campar ska maten vara enkel att laga – men ändå kännas som en njutning. Här har vi samlat våra favoritrecept på campingmat med PAUL och THOM-produkter i fokus. Alla rätter är lätta att laga med få ingredienser, kräver minimalt med utrustning och funkar lika bra i tält som i husvagn.
Melon och prosciutto:
Bjud på mixad melontallrik med flera sorters melon skuren i kuber och fluffiga knyten av lufttorkad prosciutto – perfekt plockmat för både stora och små.
Charkspett:
Riktigt färgglada och goda charkspett. Ta vad du har hemma och gör spetten med oliver, salami, ost, grönsaker, ölkorv och annat gott. Passar såväl på en bjudning, buffé eller som ett smakrikt tillbehör.
Parisare med ägg för två: Vår variant på Parisare – en klassiker skapad med köttfärs, serrano, rödbetor, kapris och ägg. Serveras med fördel på ett knaperstekt bröd för en mättande och lyxig frukost i det fria.
Mat som både barn och vuxna gillar gör campinglivet enklare och roligare. Här är två snabba och smakrika rätter som funkar lika bra till lunch som middag – tillagade med PAUL och THOM:s smakrika råvaror.
Chorizo smash burger: Så här gör du Chorizo smash burger! Forma färs till bollar och pressa ut dem i en het panna för maximal stekyta. Servera med lagrad gouda, saltgurka och rödlök – det här blir snabbt hela familjens favorit.
Spansk tortilla: Spansk tortilla är både mättande och mångsidig – perfekt till lunch, picknick eller som tapas. Den är dessutom god kall, vilket gör den till ett smart val på resan.
Ett enkelt sätt att lyfta vilken campingkväll som helst är en klassisk ost- och charkbricka. Kombinera PAUL och THOM:s lufttorkade delikatesser, ölkorvar, krispiga kex och smakrika ostar för en kväll med lyxig känsla – utan ansträngning.