Recept till en mors dag middag

Mors dag är den perfekta tiden att visa uppskattning och kärlek till din mamma med en fantastisk middag. Här har vi samlat några läckra receptförslag som kommer att göra denna dag extra minnesvärd. Från läckra förrätter till en fräsch dessert – här hittar du inspiration för att skapa en middag som både du och din mamma kommer att minnas.

När är det mors dag?

Mors dag infaller varje år på den andra söndagen i maj, och för 2025 kommer denna speciella dag att vara söndagen den 25 maj. Det är en fantastisk möjlighet att hylla och uppskatta alla fantastiska mammor där ute med en god middag eller lunch.

Menyförslag för en mors dag middag

Här kommer några menyförslag för en perfekt mors dag middag. Oavsett om du vill ha en lättare måltid eller en mer fyllig middag, finns det alternativ för alla smaker.

Förrätt - Melon och prosciutto

Bjud på en färgstark och fräsch mixad tallrik med melon och prosciutto med flera sorters melon skuren i kuber. Lägg till fluffiga knyten av lufttorkad prosciutto för en perfekt kombination av sötma och sälta. Denna förrätt är enkel att förbereda, och passar både stora och små. En perfekt start på en minnesvärd middag!

Varmrätt - Cacio e pepe

Cacio e pepe är en klassisk italiensk pasta, men vi ger den en fräsch twist med citron, russin och oliver. Den krämiga pastan med peppar och hårdost får en extra dimension från citronens syra, medan russinen tillför en söt kontrast och oliverna ger en härlig sälta. En perfekt varm rätt för en fin middag!

Efterrätt - Cheesecake

Denna cheesecake är både frisk och krämig, med en härlig citronsmak. Silkeslen lemon curd och nötiga, krispiga Marcona-mandlar ger en fantastisk balans mellan sött och syrligt. Det är en elegant och oemotståndlig efterrätt som avslutar måltiden på bästa sätt!

Receptförslag till en mors dag lunch

Om du föredrar en enklare lunch kan en härlig charkbricka och ostbricka vara ett utmärkt val. Blanda olika typer av ost, lufttorkad skinka, salami och några smakrika tillbehör som fikonmarmelad och oliver. En avslappnad och välsmakande lunch som passar perfekt för att fira mors dag tillsammans.

Hur firar man mors dag på bästa sätt?

Att fira mors dag handlar inte bara om att ge en fin present – det handlar om att skapa minnen tillsammans. Här är några idéer för att fira din mamma på bästa sätt:

• Skäm bort din mamma med en hemlagad middag: Ge henne en paus från matlagning och visa din uppskattning genom att laga hennes favoritmat.
• Skapa en personlig upplevelse: Tänk på aktiviteter som ni kan göra tillsammans, som att gå på en promenad i naturen, besöka ett museum eller till och med bara njuta av en filmkväll hemma.
• Ge en betydelsefull present: Förutom en god middag kan du överraska din mamma med en personlig present, kanske något handgjort eller något som speglar hennes intressen.

Oavsett hur du väljer att fira, är det viktigaste att visa din kärlek och uppskattning på ett sätt som känns genuint och betydelsefullt för er båda.