Beskrivning: Klassisk, lufttorkad Serrano med ben och svål, inklusive ställning med kniv. Denna Serranoskinka har lufttorkats i upp till 12 månader i ren bergsluft. Nötig smak med fin karaktär. Underbart god.
GTIN: 07331631007384
Artikel nummer: 875
Nettovikt: Ca. 6,5 kg/st
Tillverkningsland: Spanien
Ursprung: Spanien
Förpackning: 1st / Kartong
Antal: ca 6,5 kg per styck. Ställning och kniv ingår.
Ingredienser: Helmuskelskinka av griskött 95%, salt, dextros, konserveringsmedel: E252, E250, antioxidationsmedel: E301.
Förvaring: Förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur och hela Serrano Skinkan skall stoppas i och förvaras i tygstrumpa som medföljer i kartong. Saknas tygstrumpa täcker man hela snittytan med en tyghandduk.
Hållbarhet: 120 dagar. Se förpackning för bäst-före-datum.
Energi: 804,32 kJ/ 200,9 Kcal
Fett: 8,39 g
varav mättat fett: 2,86 g
Kolhydrater: 0,55 g
varav sockerarter: 0,0 g
Protein: 30,92 g
Salt: 1,5 g
Namn: Serranoskinka 12 mån
