Lufttorkad chark och salami

Serrano med ben

Klassisk, lufttorkad Serrano skinka med ben och svål, inklusive ställ med kniv. Nötig smak med fin karaktär. Underbart god.

Klassisk, lufttorkad Serrano med ben och svål, inklusive ställ och kniv. Denna Serranoskinka har mognat i upp till 12 månader i ren bergsluft. Under denna lagring uppstår ädel-mögel (likt lagrad mögelost). Förvaras i tygpåsen, ihopdragen.

FörvaringFörvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur och hela Serrano Skinkan skall stoppas i och förvaras i tygstrumpa som medföljer i kartong. Saknas tygstrumpa täcker man hela snittytan med en tyghandduk.
UrsprungSpanien
Viktca 6-7 kg
Förpackning1 st per kartong Vakuumförpackad
GTIN7331 631007 384
Hållbarhet120 dagar
Spain

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

Helmuskelskinka av griskött* 95%, salt, dextros, konserveringsmedel: E252, E250, antioxidationsmedel: E301. *Ursprungsland: Spanien.

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.

NäringsinnehållPer 100g
Energi804,32 kJ/ 200,9 kcal
Fett8,39
Varav mättat fett2,86
Kolhydrater0,55
Varav sockerarter0,0
Protein30,92
Salt1,5

Obs! Informationen på förpackningen är alltid den som gäller.


Senap   Senap-
Ägg   Ägg-
Laktos   Laktos-
Sojabönor   Sojabönor-
Sulfit   Sulfit-
Sesamfrön   Sesamfrön-
Selleri   Selleri-
Mjölk   Mjölk-
Pistagenötter   Pistagenötter-
Mjölkprotein   Mjölkprotein-
Svaveldioxid   Svaveldioxid-
Soja-
Jordnötter   Jordnötter-
Nötter   Nötter-
Gluten   Gluten-